Il Cairo è la capitale dell'Egitto e la più grande città del Medio Oriente e dell'Africa, situata vicino al delta del Nilo, fondato nel 969 d.C.
La sua area metropolitana è la 16a più grande del mondo.
Soprannominata "la città dei mille minareti", il Cairo è stato un centro di vita politica e culturale per la sua preponderanza nell'architettura islamica.
Il Cairo fu fondato dalla dinastia dei Fatimidi nel 10 ° secolo, ma la terra che costituisce la città attuale fu il sito di capitali nazionali, i cui resti rimangono visibili in alcune parti dell'antico Cairo.
La città del Cairo è anche associata all'antico Egitto in quanto è vicina alle antiche città di Memphis, Giza e Fustat che sono vicine alla Grande Sfinge e alle Piramidi di Giza.

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Il Cairo è una città eccitante, esotica, affascinante, calda e vibrante, che ospita i migliori monumenti faraonici.
Questa città è il luogo dove si può facilmente inciampare tra la cultura impressionante ed incredibile, sta godendo della vista del Nilo dal balcone della camera d'albergo, visitare i mercati dei capitali medievali da Khan El -Khalili, o raggiungere a piedi il Nile Avenue. Ci sono anche un sacco di cinema, teatri e centri commerciali moderni, o assistere a un'opera o assistere a concerti di musica dance orientali.
Ottimo per soggiorni brevi e lunghi, puoi iniziare osservando le Piramidi di Giza, le migliaia di antichi manufatti del Museo Egizio delle Antichità e altro ancora.
Inoltre, Il Cairo è per tutti in quanto vi è abbondanza di alloggi di fascia media e di fascia alta.
Scegli un hotel di charme nel centro della città o concediti il ​​lusso assoluto in uno degli stabilimenti più lussuosi della città, dove troverai spa e centri benessere professionali dove finisci per essere trattato come un re.
Ci sono più di 75 hotel a quattro e cinque stelle al Cairo, dove tutti offrono viste mozzafiato di incredibili monumenti come il maestoso Nilo, le piramidi, i bellissimi parchi e giardini e i club di lusso.

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Un pasto tradizionale è il "kebab", che lo rende estremamente popolare. Il kebab tradizionale è uno spiedino pieno di carne e verdure.
Kebab può essere trovato in molti venditori lungo la strada, e anche in un certo numero di ristoranti.

Il falafel è un altro cibo tradizionale egiziano che si trova al Cairo. Il falafel è una palla fritta dopo l'allevamento utilizzando fave temperate. Sono più popolari su pane pita e servito da un venditore ambulante.
Altri cibi tradizionali trovati nei venditori includono "fatayeer", che è un pancake ripieno di frutta o panna, "muzagga'a", che sono melanzane piccanti, o "fallo", che è pasta di fagioli.

"Ful Medames" è considerato da alcuni egiziani come il piatto nazionale. Viene servito all'ora di pranzo e viene creato cucinando le fave in una padella di rame a fuoco basso per un lungo periodo di tempo. Quindi vengono schiacciati e serviti con spezie. A volte il pasto viene servito con un uovo sodo, a volte con baladi, che è il pane egiziano. È un pasto pesante e viene spesso consumato al mattino presto quando un egiziano inizia il suo digiuno durante il Ramadan.
I ristoranti fast food al Cairo sono in abbondanza e attirano folle di clienti affamati. Come franchise in tutto il mondo, Chipstix è riuscita ad offrire vari snack fritti, fast food tra cui la loro specialità Chipstix, spiedini di patate fritti a spillo su un bastone.

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Il tempo a Il Cairo è da moderato a basso tasso di umidità in quasi ogni periodo dell'anno, tranne che in alcuni momenti specifici in estate. Le temperature elevate di 36 ° C sono comuni a luglio e le temperature minime di 21 ° C sono state osservate durante i mesi invernali al Cairo, soprattutto a gennaio dove sono molto più piacevoli, con temperature comprese tra 21 ° C e 15 ° C.
Il fiume Nilo offre un po 'di sollievo nel caldo dell'estate a causa della piacevole brezza che arriva dal fiume. A marzo, aprile e giugno, i venti di Khamaseen soffiano dal deserto portando temperature più elevate e sabbia.

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