Phuket, voorheen bekend als Thalang en, in westerse bronnen en grafieken, Jung Ceylon is een van de zuidelijke provincies (changwat) van Thailand. De naburige provincies zijn (in wijzerzin) Phang Nga en Krabi, maar Phuket is een eiland aan de landgrenzen.

Phuket, dat iets kleiner is dan de grootte van Singapore, is het grootste eiland in Thailand. Het eiland is verbonden met het vasteland van Thailand door twee bruggen. Het ligt aan de westkust van Thailand in de Andamanse Zee. Phuket, voorheen, ontleende zijn rijkdom aan tin en rubber, en heeft een rijke en kleurrijke geschiedenis. Het eiland was een van de belangrijkste handelsroutes tussen India en China en werd vaak genoemd in buitenlandse scheepsarchieven van Portugese, Franse, Nederlandse en Engelse kooplieden. De regio krijgt nu veel van zijn toeristische inkomsten.

---

Het grootste eiland van Thailand is een van de favoriete vakantiebestemmingen geworden. Deze parel van de zee, een droom van de oude zeevaarders, werd ontdekt door de Arabieren en de Indiërs tussen de jaren 880 en 916 na Christus. Zee liefhebbers kunnen het alleen beschouwen als een eiland gevormd door een oneindige keten van prachtige baaien met stranden en palmbomen , waar het uitzicht zich uitstrekt tot de kleine eilanden verspreid in de zee. Maar Phuket is ook geschiedenis en gastvrijheid. Het sterke punt is om ideaal te zijn voor alle soorten smaken, leeftijden en verlangens.

Het eiland is volledig gericht op geluk en de tevredenheid van zijn bezoekers. E beschikt over betaalbare bungalows in idyllische palmentuinen tot luxe lodges in wooncomplexen.

Phuket biedt ook de mogelijkheid deel te nemen aan een groot aantal spannende activiteiten: olifantentrekking, bungeejumpen en alle denkbare watersporten, en nu Phantasea Water Park, om er maar een paar te noemen. De eilandcultuur bleef intact en, om een ​​idee te krijgen, ga je gewoon naar het centrum om de huizen in Chinees-Portugese stijl en het huizenmuseum te ontdekken. Het waren de immigranten van de bewoners zelf die Phuket beroemd maakten door tinmijnen en door de gomplantages in de 19e eeuw.

---

Duidelijk bewijs van de grootsheid van de gastronomie in Phuket is de inspanning die de provincie doet om genomineerd te worden voor de UNESCO culinaire prijs. Daarnaast moet het feit dat de keuken van Phuket heeft bijgedragen aan de toename van het inkomende toerisme u niet verbazen. Lokale gerechten dagen je uit om ze alleen te proberen door het uiterlijk van je portie. In feite zou het niet overdreven zijn om te worden vergeleken met gastronomische kunstwerken!

Een van de meest populaire gerechten die je zeker moet proberen is het "Oh Aew" dessert. Gelatineus bananenmeel, gekookte rode bonen en zoete rode siroop gedoopt in ijs zorgen voor absolute verleiding. Voeg toe aan de lijst met delicatessen "Oh Tao", een combinatie van oesters en knapperig varkensvlees, "Hokkien Mee", gele ronde noedels vergezeld van zeevruchten of varkensvlees en "A-pong", de beroemde zoete pannenkoek.

Phuket is vooral beroemd vanwege de zeevruchten en combineert op ideale wijze de smakelijke en complete keuken van de zee met de buitengewone schoonheid van de betoverende ambiance.

Geniet van culinaire hoogstandjes op Phuket, bereid door de meest getalenteerde chef-koks.

---

Onder de klimatologische classificatie van Köppen, heeft Phuket een tropisch moessonklimaat. Vanwege de nabijheid van de evenaar, het hele jaar door, is er weinig variatie in temperaturen. De stad heeft een jaarlijks gemiddelde van 32 ° C en een jaarlijks minimum van 25 ° C. Phuket heeft een droog seizoen dat loopt van december tot maart en een regenseizoen dat de andere acht maanden beslaat. Echter, net als veel andere steden met een tropisch moessonklimaat, ziet Phuket zelfs tijdens het droge seizoen wat neerslag. Phuket berekent ongeveer 2.200 mm (87in) regengemiddelden.

---