Suisse officiellement la Confédération La Suisse est une république fédérale composée de 26 États, appelés cantons, dont Berne est le siège des autorités fédérales. Le pays est situé en Europe centrale, à la frontière entre l'Allemagne au nord, la France à l'ouest, l'Italie au sud, l'Autriche et le Liechtenstein à l'est.

La Suisse est un pays enclavé dont le territoire est divisé géographiquement entre le Jura, le Plateau suisse et les Alpes, pour une superficie totale de 41 285 km². La population suisse compte environ 7,8 millions d'habitants et se concentre principalement sur le plateau où se trouvent les plus grandes villes du pays. Parmi eux se trouvent les deux villes mondiales et les centres économiques de Zurich et de Genève. La Suisse est l'un des pays les plus riches du monde. Zurich et Genève ont été classées comme les villes offrant la meilleure qualité de vie au monde, se classant respectivement deuxième et troisième.

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Aucun visa n'est requis pour les visiteurs de l'UE avec une carte d'identité valide ou un passeport.

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Allemand, français, italien et romanche.

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Franc suisse

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Dans les mois les plus froids de l'année, le pays des horloges précises, des vaches potelées, des comptes bancaires secrets et des couteaux de poche multifonctionnels et des touristes désireux de profiter du froid des Alpes, avec une abondance de chocolat chaud et une fondue au chaud des cheminées. Mais c'est en été que l'on a l'occasion de vivre les quatre saisons à la fois. Alors que les habitants de Zurich profitent des mois les plus chauds pour se baigner dans les eaux limpides de la rivière Limmat, dans les plus de 200 stations de ski suisses, les pics de neige éternels garantissent des températures inférieures à zéro, quelle que soit la saison. Dans ce jeu "chaud et froid", le fantastique réseau ferroviaire joue un rôle clé. Le touriste s’embarque dans la chaleur estivale et atterrit, gants, foulard et dents tremblotantes, dans des montagnes aux températures négatives.

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La cuisine suisse est considérée comme "frontière" en raison de la forte influence de la cuisine des pays voisins: Allemagne (nord), France (ouest), Italie (sud) et Autriche (est). Avec une telle multiplicité culturelle, il était inévitable de ne pas refléter les influences étrangères sur leur cuisine. Le résultat est une mosaïque culinaire précieuse d'attractions irrésistibles au goût.

Du Moyen Âge, une marque de fabrique de la Suisse: la fondation. Fabriqué avec du gruyère ou de l’emmental, il est servi dans une casserole appelée coquelon, placée sur un réchaud à alcool, où des morceaux de pain, embrochés ou collés à la fourchette, sont trempés dans le mélange de fromage fondant. Les variantes trouvées dans la viande, les crevettes, le chocolat ou les fruits ne sont pas typiquement suisses, mais plutôt la créativité d’autres peuples.

De tradition germanique, les Suisses ont hérité de la variété des saucisses et des recettes de copieux ragoûts, rôtis de porc et agneaux. Parmi la cuisine française voisine, parmi tant d’influences, l’un des plus frappants et des plus populaires est le "papet vaudois", typique de la région du lac Léman. Il s'agit d'un veau farci de veau ou de poulet, servi en entrée ou en collation.

De l'Italie voisine, nous apportons "Reissuppe mit maroni", une soupe de riz préparée avec des châtaignes, du parmesan et des épices. C'est également de la région que nous propose de délicieux parmesankörbchen, un mélange à base de parmesan, de semoule de maïs, de farine de blé et une salade de légumes variés.

Fait intéressant, la Suisse est devenue le meilleur producteur de chocolat au monde. Le cacao, cependant, est le fruit des régions tropicales et le chocolat est considéré comme une invention mexicaine apportée en Europe par les colonisateurs. Néanmoins, le soin apporté à son élaboration et son contrôle strict de la production ont construit la crédibilité qui fait de la Suisse la patrie des chocolatras.

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Le climat en Suisse est tempéré et varie entre des étés doux et des hivers rigoureux. En dessous de la chaîne alpine, le temps est plus chaud que dans le nord. En termes climatiques, la Suisse peut être divisée en quatre régions: l'extrême sud, les Alpes, le massif central et le Jura. Les températures vont de températures basses en montagne et en hiver à des températures douces en été, car le pays est confronté à un anticyclone pendant la saison estivale. En hiver, le front froid de la Sibérie provoque de brusques chutes de température, en particulier la nuit

La météo en Suisse varie énormément d'un endroit à l'autre. Les précipitations les plus importantes se produisent à Rochers de Nave, près de Montreux, avec environ 260 cm par an. Les précipitations sont généralement plus élevées dans l'ouest du pays où se forment des nuages ​​d'origine atlantique. La partie méridionale connaît également des précipitations importantes en raison des effets du bus à nuages ​​dans les Alpes: à Lugano, les précipitations atteignent 175 cm. Le vent fort et chaud qui se forme dans le sud, appelé Vento Föhn, est l’une des caractéristiques les plus frappantes du climat suisse. L’ensoleillement en Suisse est d’environ 1700 heures par an, avec des pics dans les régions valaisannes où il peut durer environ 2300 heures par an.

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Les conditions de sécurité en Suisse sont généralement très satisfaisantes. Les taux de criminalité sont insignifiants, tant dans les centres urbains que dans la province. Toutefois, les visiteurs doivent tenir compte de l’existence d’un délit mineur (vol) dans les gares routière et ferroviaire, les aéroports et les transports en commun, ainsi que dans les grands espaces commerciaux, en particulier dans les zones urbaines.
 
Dans les zones urbaines, une attention particulière devrait être accordée au fait que les tramways ne donnent pas la priorité aux piétons et ne s’arrêtent donc pas aux passages pour piétons.

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Le réseau de la santé est excellent, avec un vaste service de santé public et privé dans toutes les villes du pays. Les règles communautaires s'appliquent et la carte européenne d'assurance maladie est essentielle pour l'accès aux soins médicaux et hospitaliers (urgences). Aucun vaccin n'est requis pour entrer en Suisse.

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Électricité
L'électricité est 230V et 50 Hz.
Il est conseillé d’avoir un kit d’adaptateur de prise universel.


Les télécommunications
La Suisse dispose d’un bon réseau de télécommunications fixes et mobiles, intégrant les technologies les plus récentes et fournissant les services de télécommunications les plus avancés, y compris la possibilité d’utiliser des téléphones mobiles 3G et 4G.

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