Zacinto (in greco: Ζάκυνθος, [zacinθos] (ascolta)) o Zante (in veneziano) è un'isola greca nel Mar Ionio. L'isola prende il nome da Zante, figlio di un leggendario capo arcadico, Dardano. Il nome, come tutti i nomi simili che terminano in -nthos, è di origine pre-micenea o pelassica.

Zante è una destinazione turistica con locali e bar, nonché eventi come The Rum e Raybands Boat Party, Total Karnage e The White Party. Il soprannome dell'isola è To fioro tou Levante (IT: Il fiore di Levante, in: Il fiore d'Oriente), dato dai veneziani.

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Zante è la terza isola più grande del Mar Ionio, che si trova sulla costa occidentale della Grecia. L'isola prende il nome Zacynthos sono il leggendario capo Arcadian Dardano.
Come Ios e Kos sono associati con i partiti e Rodi e Creta con le famiglie, Zante è qualcosa tra i due. La maggior parte delle spiagge e le città sono nelle coste a sud ea est, le coste occidentali e settentrionali sono estremamente montagnosa, spesso con scogliere cadere centinaia di metri direttamente in mare.

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Ciò che distingue la cucina tradizionale greca è una combinazione dei seguenti fattori: gli ingredienti unici, la filosofia greca di mangiare e condividere i pasti, così come il paese stesso e l'atmosfera in generale.
Gli ingredienti di base: cucina greca ha quattro segreti: ingredienti freschi e di buona qualità, il corretto utilizzo di erbe e spezie, il famoso olio d'oliva greco e la sua semplicità di base. L'olio d'oliva greco merita una menzione speciale. Presente in quasi tutti i piatti greci, e nella maggior parte di essi in quantità abbondante, è di ottima qualità e ottimo per la salute. Poi ci sono le verdure e le erbe. A causa del clima mite della Grecia, la coltivazione in serra di verdure non è molto diffusa. Pertanto, la maggior parte delle verdure sono coltivate all'aperto e sono molto gustose e piene di aroma. Saranno deliziati con il gusto del greco pomodori, lattughe, carote, cipolle, prezzemolo e aglio, per non parlare del sapore ricco e l'aroma di frutta fresca: uva, albicocche, pesche, ciliegie, meloni, angurie, per citarne alcuni. Le erbe raccolte dalla maggior parte dei greci in montagna e in campagna sono conosciute per il loro sapore, aroma e proprietà curative. Non dimenticare di assaggiare anche i formaggi greci e in particolare la feta.
I frutti di mare nel Mar Mediterraneo sono molto più gustosi degli oceani. Nel Mar Egeo e nel Mar Ionio, le acque sono cristalline e abbondano nei pesci. Il pesce fresco alla griglia è considerato un piacere.
Per i greci, la condivisione di un pasto con gli amici, sia a casa, in un ristorante o taverna, è un affare sociale profondamente radicata.
L'atmosfera nei tipici ristoranti e taverne greche è molto rilassata, informale e senza pretese. La preparazione del cibo, d'altra parte, ha le sue regole sacre. I buoni cuochi dilettanti sono molto apprezzati nei loro circoli sociali. Una buona casalinga in Grecia significa un buon cuoco. E un buon cuoco può passare giorni a preparare un pasto per i suoi amici.
L'atmosfera: Prova con un bicchiere di ouzo o vino, accompagnato da polpo arrosto o qualsiasi altro piatto greco, seduti all'ombra di un albero in una piccola taverna in riva al mare, in una delle isole del Mar Egeo. Poi, quando torni a casa, prova a ripetere questa esperienza preparando lo stesso piatto e servendo la stessa bevanda.

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Durante l'estate, da maggio a ottobre, le precipitazioni sono molto rare e le temperature sono tra i 30 ° ei 40 ° C.
La brezza fresca soffia molto e il vento, il maestrale, tipico di quest'isola, aumenta nel primo pomeriggio da nord a sud.
Di seguito sono riportate alcune temperature (in ° C) che si avvertono generalmente durante il periodo estivo.

Maggio: la stagione estiva inizia con giornate calde e notti fresche.
L'isola di Zante è ancora vuota con pochi turisti ed è il momento ideale per trovare spiagge solitarie e rilassanti. Il mare è praticamente piatto e ci sono forti venti e Zante ha una natura meravigliosa piena di fiori.

Giugno: inizia a essere molto caldo e le spiagge diventano il posto perfetto dove stare tutto il giorno. Anche la temperatura del mare comincia ad essere perfetta e le spiagge iniziano a riempirsi di turisti.

Luglio: fa molto caldo.
Il turismo inizia ad essere massiccio e le persone provenienti da tutta Europa vengono a Zante per trascorrere le loro vacanze.

Agosto: lo stesso caldo clima di luglio ma più umido.
Questo è il mese ideale per chi ama la folla e la vita notturna!

Settembre: la temperatura del clima inizia ad essere piacevole e le spiagge meno affollate sono perfette a mezzogiorno. Alcuni giorni di pioggia si sono trasformati in un cielo blu con un sole caldo. Questo è un mese perfetto per rilassarsi a contatto con la natura senza turismo di massa.

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