Creta è la più grande delle isole del Mar Egeo e la quinta del Mar Mediterraneo.
È una delle tredici periferie della Grecia o delle regioni.
La sua capitale è Heraklion.
L'isola è amministrativamente divisa in quattro province o prefetture: Chania (o Chania), Rethymnon, Heraklion (o Candia) e Lasithi.
Ci sono due aeroporti internazionali, uno a Khaniá e uno in collegamento con Heraklion ad Atene, Mykonos, Santorini, Rodi e Salonicco.
Sulla costa nord ci sono diversi porti importanti.
Ci sono basi navali statunitensi a Heraklion e nella baia di Suda.
Creta 3000-1200. C. fu il centro di una fiorente civiltà chiamata la civiltà minoica o egea, l'Egitto e la Mesopotamia contemporanea, che probabilmente scomparve a causa dell'eruzione del vulcano Santorini.

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La particolare posizione geografica di Creta e il continuo crocevia di culture hanno modellato la sua storia, i suoi miti e tradizioni. Le sue spiagge di sabbia dorata e le acque cristalline di Creta si sono sviluppate principalmente nel nord dell'isola, un'importante industria turistica che riceve ogni anno due milioni di visitatori.
Oltre alle sue numerose spiagge sono le attrazioni turistiche come le Rovine di Cnosso, Lassithi, Il Samaria Canyon, il Labirinto del Minotauro.

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Il piatto tradizionale della cucina cretese è di solito a base di carne o pollo, l'arrosto allo spiedo è sicuramente il più consumato. I pesci freschi e gustosi sono gli alimenti che sono tra i più utilizzati sull'isola, soprattutto nella regione orientale. Piatti locali genuini sono generalmente apprezzati nei ristoranti e nelle taverne. Tra le specialità più famose ci sono Chtapodi, Polpo grigliato, Kalamarakia, Calamari fritti o grigliati. Il moussaka è composto da melanzane combinate con carne macinata di manzo, salsa di pomodoro e patate, pollo Koptopoulo e maiale Gourounopolo sono serviti con diversi metodi di cottura, mentre i Paidàkia sono alcune costolette di agnello grigliate salate. Ogni pasto è accompagnato dalla famosa insalata Salata Koriatiki, composta da pomodori, cetrioli, formaggio feta, olive nere e cipolla, condita con olio d'oliva. Nelle regioni centrali, Stifado è fatto di vitello arrosto con cipolla e aromi naturali, di solito servito insieme a dolmades, che sono foglie di vite ripiene con carne macinata e riso.
Lo yogurt denso e cremoso viene utilizzato come dessert con mele, noci e mandorle. Tipici dell'isola di Creta sono anche le preparazioni di crostini come antipasto con una salsa a base di cetrioli e aglio chiamata Tzatziki.
Bougatsa è una specialità della città di Heraklion, composta da una pasta ripiena di formaggio consumata per colazione.

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Creta, situata nell'entroterra della Grecia meridionale, gode di un clima tipicamente mediterraneo, che è spesso caratterizzato da molto tempo, con estati calde e secche e inverni miti, o talvolta piuttosto piovosi, specialmente nel nord dell'isola.
Tuttavia, il periodo migliore per visitare l'isola di Creta va da aprile a novembre, ma i mesi migliori vanno dalla bassa stagione, cioè da settembre a novembre e da aprile a inizio giugno. Inoltre, a ottobre e novembre, data anche la latitudine dell'isola, situata a sud dell'entroterra greco, è assolutamente possibile fare il bagno perché il clima è ancora caldo e le acque perfette per nuotare con una temperatura ancora superiore ai 20 ° C. Tuttavia, da giugno ad agosto è davvero difficile e piove ogni giorno sarà perfetto per andare al mare, prendere il sole e rilassarsi. Inoltre, per gli amanti delle temperature più calde durante tutto l'anno, la parte più meridionale dell'isola, ad esempio, la zona della pianura di Messara e le montagne di Asterousia gode di un clima quasi africano: secco e ancora molto caldo. Infine, Creta è anche caratterizzata da forti venti e in alcuni mesi dell'anno, anche se raramente, in alcune cime, in particolare quelle oltre i 2000 metri, è possibile trovare neve.
Le temperature medie a Creta in estate variano da 26 a 28 ° C, perché mitigate dai venti, mentre durante l'inverno le temperature possono raggiungere i 10 o 8 ° C.

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