Djarfogo, che significa Fogo Island, una delle dieci isole di Capo Verde, una delle più belle, è l'isola più prominente del gruppo Leeward di Capo Verde che sale a quasi 3.000 m (10.000 piedi) sul livello del mare nella sua vetta, picco di fuoco.
Fu la seconda isola a essere scoperta dai navigatori portoghesi il 1 ° maggio 1640, inizialmente chiamata São Filipe e in seguito più correttamente identificata da Fogo.
L'intera isola è un vulcano primitivo ancora attivo, con l'ultima eruzione avvenuta nel 1995.
Il vulcano dell'isola di Fogo si trova a circa 2829 metri, invitando una salita di 3-4 ore all'enorme e bellissimo cratere Chã das Caldeiras, una caldera di 8 km di diametro sul lato occidentale, le cui pareti raggiungono i 1000 metri con un cratere. 500 metri di diametro e una profondità di 180 metri
In Chã das Caldeiras risiede una comunità con caratteristiche fisiche molto particolari. I discendenti di un francese soprannominato Montrond hanno la pelle chiara e gli occhi chiari e i capelli ricci e biondi.
São Filipe, la capitale dell'isola, si affaccia sul mare e si affaccia sulla vicina isola di Brava.
I suoi vicoli lastricati, con i suoi numerosi giardini di alberi e fiori e le sue vecchie case coloniali, le case a schiera, segnano le caratteristiche essenziali dell'isola che emana attrazione e fascino.

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Maestoso, che cresce attorno a un vulcano ancora attivo, invita gli amanti delle escursioni.
Il vulcano, imponente per le sue dimensioni e bellezza, è senza dubbio la più grande attrazione turistica dell'isola. Anche il Monte Velha e la sua foresta sono di interesse turistico, così come le São Jorge Salinas, a cui si uniscono le spiagge di sabbia nera con bellissimi coralli e alghe, per immersioni in superficie e grandi fondali.
Le attrazioni turistiche sono anche la celebrazione del giorno di San Filippo (1 maggio), patrono dell'omonimo comune, è il festival principale sull'isola di Fogo.
Comandati dalle famiglie più ricche, che si succedono una dopo l'altra nell'organizzazione annuale della festa di San Filippo, seguono le processioni e le processioni, accompagnate dalle caratteristiche corse di cavalli e prove di abilità dei loro cavalieri, tradizione che dura dal 1940, sempre sotto l'egida della bandiera.
Per l'occasione vengono a São Filipe persone provenienti da tutto l'arcipelago e persino i fendinebbia emigranti che ne approfittano per rivedere le loro famiglie. Il partito, che prima dell'indipendenza nel 1975 non aveva l'attuale proiezione, è oggi uno dei più importanti di Capo Verde, termina con la trasmissione della bandiera alla famiglia che organizzerà l'evento dell'anno successivo.
Il giorno di San Giovanni (24 giugno), ricordato in tutte le isole dell'arcipelago, è anche un importante festival dell'isola.

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Dai vari piatti tradizionali a Djagacida (fatto con farina di mais e fagioli), Xerém de festa (servito principalmente a Bandeira e feste di matrimonio, accompagnato da stufato di manzo), Cachupa, Camoca, Gufongo (tipo di pane a base di di farina di mais) sono riferimenti gastronomici che meritano di essere apprezzati dai visitatori.
A Chã-das-Caldeiras ci sono una varietà di prodotti, come vino regionale, uva, formaggio, mela, tra gli altri. Quest'isola offre una varietà di piatti tipici unici, in quanto le condizioni naturali qui sono favorevoli allo sviluppo di prodotti agricoli e oltre.

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Il clima dell'isola di Fogo è tipicamente tropicale, con temperature molto calde tutto l'anno.
Essendo una delle tre isole più aspre, beneficia di maggiori precipitazioni.
Da novembre a luglio è asciutto mentre da agosto a ottobre è la "stagione delle piogge".

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