Ilha do Sal è un'isola di Capo Verde appartenente al gruppo delle isole settentrionali chiamato Barlavento.
Come il resto delle isole di Capo Verde, Sal era disabitato quando i portoghesi lo scoprirono nel 1460.
L'isola di Sal è conosciuta come una perla d'oro nel mezzo dell'oceano turchese, perché è sull'isola di Sal che troverete le più grandi distese di sabbia dorata dell'arcipelago.
Ci sono anche piccole zone aride e valli asciutte, nonché piccole oasi e vulcani dormienti che permettono di distinguere l'aspetto dell'isola.
Per molti anni, l'isola fu un centro di estrazione del sale, essendo questa l'origine del nome dell'isola.
La massima elevazione dell'isola è il Monte Grande, con un'altezza di soli 403 metri. L'isola è generalmente molto piatta, quasi senza pioggia, con sole e chilometri di spiagge.
A Espargos, nell'entroterra dell'isola, appena fuori l'aeroporto internazionale e la capitale dell'isola, si trovano tutti i tipi di stabilimenti come banche, centro benessere, l'ufficio postale principale, un hotel, alcune pensioni, bar, caffè e ristoranti e - Ovviamente - tutti i tipi di negozi.

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Ilha do Sal, la destinazione turistica più popolare di Capo Verde, offre eccellenti spiagge di sabbia dorata e acque cristalline, mare cristallino, sport acquatici e vita notturna. È la porta d'ingresso per chi vuole conoscere le bellezze dell'arcipelago di Capo Verde, gente umile, che si presenta con contagiosa simpatia e sempre con un sorriso sulle labbra.
Una delle principali attrazioni naturali dell'isola di Sal è la biodiversità della sua fauna marina e gli uccelli marini residenti e migratori.
Per godere di tutta la sua bellezza, ci sono diverse proposte in Diving e Sport Fishing.
Gli sport acquatici come windsurf e kitesurf e mountain bike o veicoli TT (Jeeps e Moto-Four) stanno vivendo una grande espansione.
Santa Maria, un villaggio turistico, con una spiaggia di sabbia bianca di 8 km, dove è raggiungibile con una moderna pista veloce, e luoghi di visita come le Salinas de Pedra de Lume, all'interno del cratere di un vulcano spento, dove è possibile fare un bagno d'acqua venti volte più salato del mare, senza il rischio di andare in fondo; la Buracona, scavo nella roccia dove i raggi solari che attraversano l'acqua producono effetti bellissimi ed enigmatici; a Fontona, in passato un'oasi verdeggiante di palme da dattero, palme da cocco e tamarindeiros; il villaggio di pescatori di Palmeira, la spiaggia di Calheta Funda, il tramonto sulla spiaggia di Ponta Preta, perfetto per escursioni e surf; la baia di Calheta Funda, le acque calme e poco profonde della baia di Murdeira, ideali per una sessione di pesca subacquea, hanno trasformato l'isola di Sal nella più internazionale delle isole di Capo Verde ospitando, da 20 anni, importanti strutture alberghiere e turistiche di standard internazionale.
I festeggiamenti dell'isola sono a settembre per assistere al Festival musicale della spiaggia di Santa Maria. Durante tutto l'anno ci sono alcune feste religiose. I più notevoli sono quelli di Santa Cruz, Santo António, Santa Ana e Nossa Senhora da Piedade.
Il forte vento che soffia da novembre a giugno ha trasformato l'isola in un eldorado per i surfisti.

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Come specialità gastronomiche puoi scegliere il tipico piatto nazionale di Capo Verde "Catchupa" (a base di carne - pollo, manzo, maiale e salsicce - e verdure - pollo, fagioli, cavoli e patate) o delizie marine (aragoste, cracker di pietra e altro frutti di mare, spiedini e stufati di pesce).

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L'isola di Sal riceve pochissima pioggia e se c'è pioggia, di solito sarà durante la stagione delle piogge tra agosto e ottobre.
Sulla base di dati trentennali, Sal Island riceve in media 33,6 millimetri di precipitazioni a settembre (storicamente il mese più piovoso) e 0,0 millimetri di precipitazioni a maggio.
Per un intero anno le precipitazioni si verificano in media in soli 10 giorni.
Le temperature dell'acqua variano da circa 20 ° C in inverno a 27 ° C a fine estate.

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