São Miguel, également connue sous le nom d’île verte, est la plus grande et la plus peuplée des Açores. Il a une superficie d'environ 759 km.

En tant qu’île la plus complexe et la plus diversifiée de l’archipel, en raison de la richesse des reliefs et des différents types d’occupation humaine qu’elle présente, São Miguel offre à ses visiteurs un paysage varié, composé de lagons magnifiques, de plages, de collines, de montagnes et de plaines verdoyantes océan bleu L'île est également connue pour le parc primé Terra Nostra, pour ses magnifiques terrains de golf, pour ses paysages majestueux que l'on peut observer de pratiquement n'importe quel lieu et pour l'hospitalité de ses habitants.

São Miguel est l'île avec plus d'offre touristique. La ville cosmopolite de Ponta Delgada offre aux visiteurs un mélange de vie contemporaine et de saveurs historiques. Les monuments, l'architecture de ses bâtiments centenaires, les parcs et les rues pavées coexistent avec une marina moderne, de bons restaurants, des magasins, des bars, des cafés et des terrasses en bord de mer.

L'observation des baleines, la nage avec les dauphins, la marche et la randonnée, la plongée, la pêche, la jeep, l'observation des oiseaux, la voile, la natation, le golf et bien d'autres activités de plein air figurent parmi les principales activités de San Miguel.

Le meilleur climat est entre juin et octobre, les mois les plus chauds étant juillet, août et septembre. De novembre à janvier, il est également agréable d'être sur l'île, mais les températures chutent. La période la plus pluvieuse a tendance à être de février à mai.

---

Couvent et chapelle de Notre-Dame de l'espoir, connu sous le nom de couvent de l'espoir ou simplement église de Santo Cristo. Il abrite la magnifique image du Seigneur Santo Cristo dos Milagres, patron de la plus grande fête religieuse des Açores;

Palácio de Santana, un bâtiment du 19ème siècle entouré de magnifiques jardins et actuellement la résidence du président du gouvernement régional des Açores (pas toujours accessible au public);

Le musée Carlos Machado, à Ponta Delgada, le plus ancien musée de l'archipel, contient des pièces ethnographiques précieuses et d'importantes collections de peinture, de sculpture et de photographie, et propose des expositions permanentes et temporaires;

Lagoa do Fogo. Le visiteur peut atteindre cet endroit par des chemins verts et fait face à un cadre intact et majestueux;

La chapelle de Senhora da Paz - l'authentique sanctuaire de Mariano, construit sur une colline, offre une vue magnifique sur Vila Franca do Campo et l'île.

Furnas, une vallée entourée de pentes vertes et fleuries. La zone des chaudières présente un scénario unique, avec ses ouvertures dans la terre où, dans plusieurs cratères, de l'eau bouillante bouillonne. Dans la région de Lagoa das Furnas, on trouve d'autres chaudières du même type, bien qu'elles y soient utilisées pour la cuisson.

Le parc Terra Nostra - derrière l'hôtel du même nom, est l'un des plus beaux parcs du Portugal et connu dans toute l'Europe.

Nord-est, l'une des plus belles municipalités de São Miguel. Les points de vue de Ponta da Madrugada, Ponta do Sossego, Salto da Farinha et Ponta do Estorninho, entre autres, méritent d’être connus pour admirer les fleurs et les paysages à couper le souffle du nord de l’île;

Le Pico da Vara, le point culminant de l'île, avec une altitude de 1105 m, représente un défi d'environ une heure et demie à pied, par un chemin qui offre un magnifique paysage de nature préservée.

Lagoa das Sete Cidades: deux lagons jumeaux, de couleurs différentes, offrent un spectacle unique, constituant le plus grand cratère de volcan éteint des Açores, avec 12 km de périmètre.

Plusieurs plages de l'île où vous pourrez nager, notamment Milícias, Pópulo, Ribeira Grande (plage de Santa Bárbara, lieu prisé des surfeurs), Agua D'Alto, Vinha d'Areia (Vila Franca do Campo), Moinhos ( Porto Formoso), Mosteiros et Ribeira Quente.

Poços de São Vicente - une piscine naturelle aux eaux cristallines;

Termas da Ferraria - un spa naturel avec des eaux thermales et une piscine naturelle dont l’eau atteint 40 ° C, variant en fonction de l’heure de la marée.

São Miguel est l'île avec la gamme d'activités la plus variée, du fait qu'elle est non seulement la plus grande, mais également un paysage verdoyant et regorge de belles plages, lagunes, montagnes et terres propices aux activités en pleine nature.

Étangs et ruisseaux Les ruisseaux situés entre les ravins couverts d'une forêt épaisse et aux eaux claires reflètent les berges vertes. On peut pêcher la truite, la carpe et le brochet.

La Lagoa das Sete Cidades est riche en carpes et en perches. À Lagoa do Fogo, la truite et la carpe sont abondantes, tandis qu'à Lagoa Rasa et São Brás, elles sont le foyer de l'achigan. À Lagoa das Furnas, il est possible de pêcher la truite, la perche, la carpe et le sandre.

La vie sous-marine de São Miguel se caractérise par des eaux chaudes et transparentes, avec des falaises, des vallées et des cratères spectaculaires. Une flore et une faune riches et variées sont des attractions pour ceux qui s'intéressent à la plongée et à l'observation sous-marine. À S. Miguel, vous trouverez des milliers de petits paradis le long de la côte où vous pourrez profiter de tous les charmes de la mer, de jour comme de nuit. Les zones privilégiées d'observation sous-marine sont Ponta da Galera, la côte dans la région de Feteiras et Ilhéus de Vila Franca et Mosteiros. Un navire appelé Dori s'est retrouvé coulé près du port de Ponta Delgada, à une profondeur maximale de 20 mètres, facilitant ainsi l'accès aux plongeurs communs.

Les produits les plus populaires à São Miguel s’articulent autour de la poterie, de la céramique, de la broderie, du fromage et des ananas, du thé et du tabac.

---

A San Miguel, les vieilles recettes traditionnelles restent vivantes dans des plats succulents tels que le bouillon aigre (une sorte de soupe), les choux simples (préparés avec des choux), Fervedouro, odeur de ragoût de poulpe de vin, sauce foie Greaves, ragoût poisson, riz de patelle, ragoût de truite et patelles de sauce Afonso. Pour ceux-ci sont cuits préparés à Furnas, où le pot contenant de la viande, des saucisses et des légumes locaux, est enterré dans le sol, enveloppé dans un sac en tissu, ou dans une casserole, de sorte que la chaleur volcanique effectuer leur travail et, quelques heures plus tard, il est prêt à enchanter le palais avec sa riche saveur.

Homard, croustilles, santola et patelles satisfont les besoins des amateurs de fruits de mer. Pour ce qui est du fromage, São Miguel propose une variété de fromages frais, fabriqués à partir de lait de chèvre et du célèbre fromage de l'île, fabriqués à partir de lait de vache et au goût épicé à sec. Les vieilles recettes de bonbons traditionnelles rendent les gens heureux avec une dent sucrée. Les exemples sont les concerts de Vila Franca do Campo, les concerts Ribeira Grande, le gâteau à la levure Furnas, ainsi que le ventre de la religieuse, la masse de suie, les punaises des amandes et la compote de Capucho. La région de Caloura produit un vin, appelé vin d’odeur ou de fraise, qui est léger et a une saveur caractéristique. Les liqueurs de fruits de la passion et d'ananas sont de bonnes façons de terminer un repas.

Ananas et thé - Une des curiosités de São Miguel est les serres d’ananas, qui produisent des fruits savoureux et sucrés toute l’année pour les marchés de plusieurs pays européens. Les principales concentrations de serres se trouvent dans les régions de Fajã de Baixo, Lagoa et Vila Franca do Campo.

Le thé, boisson délicieuse apporté de la Chine, est également produit dans les plantations qui attirent l'attention en raison des belles vues des buissons de thé vert couvrant les collines et les vallées, divisée en champs par des haies de cèdres araucarias et japonais.

La croissance du thé a commencé à la fin du XIXe siècle et, en 1878, deux Chinois sont venus à San Miguel pour enseigner aux habitants de l'île les tâches complexes liées à sa préparation. Les principales plantations sont situées à Gorreana, à côté de l'ancienne chapelle de la Dame de la délivrance.

---

À l'instar des autres îles de l'archipel, le climat de São Miguel est influencé par le courant du golfe. L'anticyclone des Açores agit comme une force modératrice sur l'île, en maintenant des températures comprises entre 14 ° C (27 ° F) et 27 ° C (80 ° F) toute l'année. Compte tenu de son emplacement, l’île est soumise à des tempêtes, des vents violents et de fortes précipitations en hiver. L'existence de zones à microclimat, comme Porto Formoso, Capelas et Caloura, il y a presque toujours un endroit où le soleil brille.

---