Porto Alegre è la capitale e la città più grande dello stato brasiliano del Rio Grande do Sul.
Porto Alegre è uno dei principali centri culturali, politici ed economici del Brasile.
La città di Porto Alegre fu fondata nel 1772 da immigrati delle Azzorre portoghesi.
Nei secoli successivi ha accolto gli immigrati di tutto il mondo, in particolare tedeschi, italiani, spagnoli, africani, polacchi e libanesi, cattolici, ebrei, protestanti e musulmani. La stragrande maggioranza della popolazione è di origine europea.
La città si trova sulla riva orientale del fiume Guaíba, dove convergono cinque fiumi per formare la Lagoa dos Patos, una gigantesca laguna d'acqua dolce navigabile anche dalla più grande delle navi. Questo incrocio di cinque fiumi è diventato un importante porto alluvionale, il più grande centro industriale e commerciale del Brasile.
Porta d'ingresso per i turisti nello stato e solo 120 chilometri dalla piacevole Serra Gaúcha, Porto Alegre è un centro attivo per servizi e infrastrutture di qualità, una base di grandi compagnie nazionali e internazionali e una delle principali destinazioni per gli eventi in Brasile.

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La capitale dello stato meridionale del Brasile, conserva ancora l'ares e le tradizioni di una piccola città, non volendo passeggiare tra i parchi la domenica mattina, preparare un buon barbecue o deliziarsi in un chimarrão con il vicino
Parque da Redenção è il punto d'incontro per residenti e turisti che iniziano a visitare tanti parchi interessanti e edifici culturali della città, come la Cattedrale Metropolitana, il Museo Júlio de Castilhos, Largo Glênio Peres, l'affascinante casolare della Piazza XV, il Talavera la fontana de la Reina, il municipio e il mercato pubblico comunale e il parco Farroupilha.
A Porto Alegre, il discorso quasi cantato dei gauchos è in grado di deliziare coloro che non sono abituati o che amano sentire gli accenti dei quattro angoli del Brasile.
Con un'aria europea e ancora più clima, nella città oggi proliferano i caffè, luoghi ideali per riposare durante il peregrinare dal Centro.
Per coloro che hanno poco tempo nella capitale, il consiglio è di imbarcarsi sulla linea turistica. Gli autobus a due piani realizzano due mappe stradali che danno un'idea generale della città. Più turistica, la linea Traditional attraversa il Centro Storico, i parchi e i dintorni di Guaíba alla Fondazione Iberê Camargo. Questo itinerario consente al passeggero di imbarcarsi e sbarcare in cinque punti del percorso per conoscere più in dettaglio i luoghi e i servizi dei distretti coperti. Il tour della città Zona Sul è un viaggio senza soste, e le principali attrazioni sono i paesaggi naturali della città. I punti salienti sono la spiaggia di Ipanema, alcune proprietà della strada turistica Sentieri Rurali di Porto Alegre e il Santuario Nossa Senhora Mãe de Deus, che dalla cima del Morro da Pedra Redonda permette una vista a 360 gradi della città. Il servizio va da martedì a domenica.

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A causa del diverso patrimonio culturale della città, è possibile trovare un'ampia varietà di opzioni culinarie, come piatti tedeschi, italiani, portoghesi e spagnoli, serviti nei ristoranti di tutta la città.
Indubbiamente, vale la pena visitare alcuni dei numerosi ristoranti internazionali di Porto Alegre, dove rimarrai colpito dalle creazioni degli chef e dagli eccellenti vini europei che molti di questi stabilimenti offrono.
L'esperienza più autentica del Brasile a Porto Alegre è il famoso "Churrasco".
Questo consiste nei tagli superiori di carne del bestiame allevato nelle "pampe", che sono praterie fertili che coprono la maggior parte del grande stato del Rio Grande do Sul.
I piatti nazionali e le bevande brasiliane, come la Feijoada (stufato con fagioli e maiale) e la deliziosa Caipirinha (un cocktail forte a base di cachaça, distillato di canna) sono anche parte della cucina tipica di Porto Alegre.
A causa della straordinaria qualità della carne prodotta e venduta nella zona, è possibile accedere a qualsiasi ristorante, contrassegnato con il segno di "Churrascaria" e sapere che si sta per mangiare un pasto fantastico. Assicurati di avere un buon appetito quando visiti una steakhouse perché ci sono così tante deliziose carni che vorranno provarle tutte!
Secondo la gente del posto, la carne migliore è la costola principale, ma il barbecue può essere preparato con carne di pecora.
Già consumato dagli indiani Tupi-Guarani, l'erba del compagno venne condannata dai gesuiti. Oggi è un'abitudine del gaucho. Anche a Porto Alegre, è comune vedere uomini con zucche, bombe e bottiglie termali con acque calde per assaggiare l'erba di compagno non zuccherato - chimarrão tradizionale. Per saperne di più su questa cultura, basta visitare il mercato pubblico. Nelle tribune troverete i diversi tipi di erba e gli utensili per prepararlo.

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Porto-Alegre ha un clima subtropicale umido, che è leggero, senza stagione secca, costantemente umido (piogge durante tutto l'anno), estati calde e moderata stagionalità.
Le temperature sono molto più miti a Porto Alegre che nel resto delle capitali brasiliane, con una media annuale di 19,5 ° C e inverni rigidi con record storici di neve e temperature sotto lo zero.
Tuttavia, le quattro stagioni sono ben definite e durante l'estate la temperatura può facilmente passare da 35 ° C.
Medie annuali totali di precipitazioni 1.347,4 millimetri (53 in).
Medie per 1443 ore.

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