Formentera è l'isola più piccola e più a sud delle isole Pitiusic (che comprende Ibiza e Formentera e diverse altre piccole isole), che appartiene alla comunità autonoma Isole Baleari (Spagna).
Con un solo comune, cioè Francesc Xavier de Formentera, questo piccolo comune è distribuito in diverse città.
Alcune di queste città sono La Savina, dove si trovano il porto turistico e la stazione marittima di Formentera e Francesc Xavier.
San Francesc Xavier può essere descritto come la capitale dell'isola, a 3 km dal porto di Formentera e dalla sede della prefettura dell'isola.

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A Sant Francesc si celebrano molte celebrazioni importanti perché in questa città si trovano la maggior parte dei monumenti e delle chiese.
La Savina è il posto più turistico dell'isola ed è anche il suo punto di ingresso. È un luogo di transito turistico, barche e yacht, bar, ristoranti, locali notturni, attività commerciali e una grande passeggiata lungo la spiaggia.
Altre città sono Sant Ferran, dove ci sono anche molti bar e ristoranti, così come un facile accesso a La Mola, che si trova a 200 metri sul livello del mare con una vista mozzafiato.
Un'altra città vicino a La Savina è Es Pujols, una città turistica con più bar, ristoranti, discoteche, ecc.
A Es Pujols, La Savina, Sant Francesc sono i luoghi dove ci sono più opzioni di alloggio, da piccoli alberghi, case, appartamenti, cottage e alloggi da affittare.

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Con l'arrivo dei turisti, attratti dallo stile di vita pittoresco che offre, la sua gastronomia ha iniziato a svilupparsi sulla base di prodotti del mare e della campagna.
Pesce e frutti di mare sono gli alimenti più tradizionali di Formentera. Un corso principale di pesce molto tipico è "bullit de ratjada".
Per quanto riguarda i frutti di mare, l'aragosta "Stufato di aragosta" con solo aragosta o calamaro.
Il "Maris Guisat" è un altro dei deliziosi piatti di pesce che si possono trovare sull'isola.
Come nel resto delle Isole Baleari, a Formentera utilizza un sacco di agnello e maiale. Del maiale principalmente ogni anno in autunno, viene fatto un macello suino, una tradizione della famiglia, dove oggi si mangia accompagnato da un riso speciale, "riso di Matanzas", facendo anche salsicce, come " salsiccia o salsiccia ", per non parlare delle deliziose" coca ", che sono pasties quadrati ripieni di carne, pesce o verdure tritate.
La "salsa mosona" è una salsa molto tipica delle isole, fatta dalla macinatura di mandorle, nocciole e pinoli con fegato di pollo e cannella. Viene servito con stufati di carne o pesce ma è ottimo con il pane come antipasto o come antipasto.
Eccezionali sono anche le "Salsa de Nadal", soprattutto a Natale, la mandorla sminuzzata, i diversi tipi di carne e la cannella ... una ricetta che varia e passa di generazione in generazione.
I fichi sono molto popolari, normali o secchi.
 Anche il formaggio di capra prodotto a Formentera è di ottima qualità, delizioso con uva e pane, soprattutto quando il pane è fatto in casa.
L'eccellente pesce essiccato al sole viene utilizzato nelle insalate.

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A Formentera le temperature medie estive sono intorno ai 31 ° C (87 ° F) per la sera, la temperatura minima media scende a circa 22 ° C (72 ° F).
In inverno le temperature medie scendono a circa 16 ° C (61 ° F) durante il giorno e a circa 10 ° C (50 ° C) durante la notte.
Picco estivo temperature del mare tra 24 ° C e 28 ° C (75 ° F e 82 ° F) a metà agosto, e il più fresco tra 14 ° C e 15 ° C (57 ° F a 59 ° F ° F) a marzo.

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